ウズラのエスカベッシュ(エスカベッチェ)はスペイン料理
小さめのウズラが丸々2羽入っています
ビネガー入りの特製スープとエキストラバージンオイルでさっぱりと、ワインがすすむ料理です
■ ウズラのエスカベッチェ缶詰
2/21テレビ朝日「 いきなり!黄金伝説。」で紹介されましたウズラのエスカベッチェ缶詰 料理【1... |
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